Le composteur de cuisine est une véritable révolution pour ceux qui souhaitent réduire leurs déchets tout en produisant un engrais naturel de qualité. Ce bac hermétique accueille les déchets organiques et les transforme en compost, un processus à la fois écologique et éducatif. En plus de faire des économies sur l’achat de compost, il permet d’éviter les mauvaises odeurs et offre des bénéfices non négligeables pour le jardin. Toutefois, il peut encombrer la cuisine et nécessite une vidange régulière. Voici tout ce qu’il faut savoir pour bien choisir et utiliser un composteur de cuisine.
Quels sont les avantages et inconvénients d’un composteur de cuisine ?
Les avantages d’un composteur de cuisine sont nombreux :
- Il réduit les déchets ménagers tout en produisant un compost riche en nutriments pour le jardin ou le potager.
- C’est un excellent moyen d’initier les enfants au recyclage et à la préservation de l’environnement.
En revanche, le composteur de cuisine peut occuper de l’espace et doit être vidé régulièrement pour éviter d’attirer les moucherons et potentiellement les odeurs nauséabondes liées à la décomposition des aliments.
Composteur de cuisine : comment s’en servir ?
L’utilisation d’un composteur de cuisine est simple et accessible à tous. Vous l’alimentez simplement avec les déchets organiques comme les épluchures de fruits et légumes, les coquilles d’œufs ou les résidus de café. Il suffit de placer les restes et les petits morceaux dans le bac et d’ajouter un activateur de fermentation. Enfin, refermez le couvercle et attendez quelques jours pour obtenir un jus nutritif (que vous pourrez vaporiser sur vos végétaux) ou plusieurs semaines pour obtenir du terreau. Surtout, pensez à bien varier les déchets pour un compost équilibré et nutritif.
Quelles matières peuvent être compostées ?
Un composteur de cuisine peut accueillir une grande variété de déchets organiques:
- épluchures de fruits et légumes,
- coquilles d’œufs,
- pain,
- viande ou de poisson (en quantité résiduelle),
- résidus de thé ou de café,
- de l’eau.
Toujours penser à varier les types de déchets pour obtenir un compost riche en nutriments. Et bien entendu, évitez les matières plastiques, les produits laitiers en grande quantité et les graisses, qui peuvent ralentir le processus de compostage.
Quels sont les différents types de composteurs de cuisine ?
Il existe plusieurs types de composteurs de cuisine, chacun ayant ses particularités.
Les modèles en bois, plastique ou métal sont courants et les composteurs en plastique ou en métal sont souvent préférés pour un usage intérieur car ils sont plus légers et faciles à nettoyer.
Le lombricomposteur, qui utilise des vers pour décomposer les déchets, est une option intéressante mais peut ne pas convenir à tout le monde. Chaque type de composteur a ses avantages et inconvénients, il est donc déterminant de choisir celui qui correspond le mieux à ses besoins.
Comment choisir le composteur de cuisine idéal ?
Pour choisir le composteur de cuisine idéal, plusieurs critères doivent être pris en compte :
- la taille du composteur : en fonction de l’espace disponible et de la quantité de déchets produits.
- l’ergonomie et la facilité d’utilisation,
- les matériaux utilisés, le design et la qualité des filtres anti-odeurs,
- les prix varient généralement entre 20 et 60 euros, selon les caractéristiques et la marque du composteur.
Comparatifs et exemples de composteurs de cuisine populaires
| Aperçu | Nom | Prix |
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1
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Gimel 530212 Boîte à compost de cuisine ronde Ø16 cm H 25 cm en métal peint - 1 filtre à charbon inclus pour piéger les odeurs, Beige
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15,99 €
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2
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EDA - Seau à Compost 6 L - Mini Poubelle avec Couvercle - Fermeture Hermétique - Compact et Pratique - Gris
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14,99 €
8,99 €
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3
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TATAY Poubelle organique avec Support, Capacité 6L, Polypropylène, Fabriqué avec des matériaux 100% recyclés. Couleur Noir. Mesures 26,5 x 20,5 x 18,5 cm
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15,99 €
10,99 €
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4
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KA4368 Poubelle de Compostage en Metal 5L2, Blanc/Noir
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29,99 €
19,90 €
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5
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Joseph Joseph Stack 4- Poubelle pour les déchets alimentaires avec couvercle et Filtre Anti-Odeurs, Bac à compost de cuisine avec poignée, Gris Pierre, 4 L
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34,99 €
23,99 €
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6
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Rotho Albula Poubelle bio 6l avec couvercle et poignée pour la cuisine, Plastique (PP) sans BPA, bleu/anthracite, 6l (23.5 x 20.0 x 20.8 cm)
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12,19 €
11,49 €
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7
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YourCasa Composteur Cuisine - 7L Poubelle Compost Cuisine pour Les déchets organiques Quotidiens Lavable au Lave Inodore poubelles à Compost Seau Compost Cuisine Petite Poubelle Cuisine (Anthracite)
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33,99 €
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8
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YourCasa Poubelle bio de cuisine 5 l - Seau à compost pour déchets biologiques quotidiens - Passe au lave-vaisselle - Anti-odeurs avec tamis et poignée ergonomique - Petite poubelle bio (anthracite)
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28,99 €
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9
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KitchenCraft Living Nostalgia Composteur De Cuisine, Métal, 16,5 X 12 X 24 cm, Crème Antique
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25,50 €
22,99 €
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10
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Composteur de Cuisine 4-en-1 (Greenbox2024) - Poubelle à Compost 4L sans Odeur pour Cuisine + Appartement – Kit avec Seau + 10 Filtres à Charbon + 25 Sacs Poubelle + Guide Compost (Verte)
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31,19 €
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Plusieurs modèles de composteurs de cuisine sont très appréciés pour leur efficacité et leur design.
Par exemple, le modèle Oxo Poubelle à Compost est compact et pratique, avec un design moderne :
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OXO Poubelle à compost, Gris, 6.6 LPRATIQUE : cette poubelle à compost grise OXO Good Grips de 6,6 L est conçue pour rester à portée de main pendant que vous cuisinez et stocker les déchets végétaux pendant plusieurs jours avant de les ajouter à votre composteur extérieur OUVERTURE FACILE : le couvercle rabattable anti-odeur de cette poubelle de compost s’ouvre et se ferme facilement d’une main. Il reste ouvert pendant que vous y jetez les déchets et se rabat pour enfermer les odeurs HYGIÉNIQUE : les parois lisses de ce composteur empêchent la nourriture et les liquides de s’accumuler et il se nettoie facilement ERGONOMIE : la poignée rotative de cet accessoire de cuisine vous permet de le transporter facilement et de le vider en toute simplicité grâce à son fond courbé et son couvercle amovible GARANTIE OXO BETTER : si vous rencontrez un problème avec votre bac à compost OXO, contactez-nous pour le réparer ou le remplacer. Nous sommes ravis de tirer les leçons de votre expérience pour la rendre meilleure40,85 €
Le Kitchen Craft Living Nostalgia, en acier, offre un look vintage tout en étant fonctionnel :
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Kitchen Craft Living Nostalgia Poubelle à Compost 3 L, Acier, Bleu (Bleu D'oeuf de Canard)Dimensions : 12 x 16,5 x 24 cm Lavage à la main uniquement Idéal pour toutes les cuisines Matériau : Acier23,75 €
Le composteur de cuisine Housewares Solutions, en acier inoxydable, est robuste et facile à nettoyer :
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Lot de 12 filtres à charbon actif pour poubelle à compost – Recharge de filtres à charbon de bois extra épais pour seau d'intérieur, 1 cm d'épaisseurSans odeur : les filtres de rechange pour bac à compost Housewares Solutions absorbent et capturent les odeurs dans les bacs à compost, et gardent votre cuisine fraîche et saine. Maintenant, vous pouvez collecter les déchets de cuisine pour votre tas de compost sans créer d'odeurs. Ces filtres à charbon actif offrent la meilleure solution pour piéger naturellement et efficacement les odeurs des déchets alimentaires intérieurs. Comprend 12 filtres de rechange – Le colis comprend 6 filtres ronds et 6 filtres carrés, ce qui signifie que vous pouvez profiter de plus d'un an de compostage sans odeur. Les filtres à charbon ronds mesurent environ 17 cm de diamètre tandis que les filtres carrés mesurent environ 12,1 cm de diamètre et ils peuvent tous être coupés pour s'adapter à différents bacs à compost. Les filtres contiennent du charbon de bois, veuillez ne pas rincer. Filtres à charbon respectueux de l'environnement : compatibles avec la plupart des seaux à compost en acier inoxydable, ces filtres mesurent environ 10 mm d'épaisseur par pièce. Fabriqué à partir de charbon actif qui assure une bonne absorption et filtration et aide à maintenir efficacement les odeurs. Tranquillité d'esprit supplémentaire : nos filtres à charbon actif absorbant les odeurs offrent plus de tranquillité d'esprit. Une ventilation adéquate est essentielle au processus de décomposition. C'est pourquoi ces filtres ont été conçus de telle sorte qu'ils sont assez épais pour permettre une ventilation suffisante pour fournir de l'air frais au compost en décomposition. Facile à utiliser et à remplacer : vous pouvez couper pour s'adapter à vos différents besoins. Il est recommandé de changer votre filtre tous les 2 à 3 mois pour un bon contrôle des odeurs. Pour remplacer un ancien filtre, pincez le doigt pour retirer et insérer un nouveau filtre. Pour l'enlever, il suffit de le saisir près du bord extérieur et de commencer à le tirer tout autour. Pour en insérer de nouveaux, commencez simplement à les remplir et à contourner le couvercle. Utilisez un doigt pour redresser toute partie qui ne s'aplatit pas.20,70 €
Enfin, le composteur Skaza Bokashi Organko propose un système complet avec deux bacs et un activateur, parfait pour un compostage efficace :
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skaza Bokashi Organko Lot de 2 bacs à Compost en Plastique recyclé avec Son Son Bokashi EM 1 kg Noir/VertUtilisé avec Bokashi Organico, ce système fermente et corniche vos déchets alimentaires en moins de la moitié du temps des méthodes de compostage conventionnelles sans odeurs. Une poubelle à compost facile à utiliser conçue pour recueillir les déchets alimentaires tout au long de l'année ; fournit une méthode de collecte pratique pour les restes de cuisine et les transforme en matériau riche et organique, idéal pour votre pelouse et votre jardin. Dimensions d'un seau : 2 x 390 x 270 x 320 mm - Capacité : 2 x 16 l - Temps de remplissage : 1 mois L'ensemble comprend : 2 seaux à déchets, 1 kg de son Bokashi, 2 robinets de drainage, 2 couvercles, 2 passoires, cuillère, ustensile de purée, tasse de vidange, guide d'utilisation (français non garanti) Fabriqué en plastique 100 % recyclé, fabriqué en Slovénie (UE)89,99 €74,99 €-17%
Chacun de ces modèles a ses spécificités et peut répondre à des besoins différents.
Conclusion
Le composteur de cuisine est une solution idéale pour réduire les déchets ménagers tout en produisant un engrais naturel de qualité. En choisissant le modèle adapté à ses besoins et en suivant quelques conseils simples, il est possible de transformer ses déchets organiques en un compost riche en nutriments pour le jardin ou le potager. C’est également un geste écologique et éducatif, particulièrement apprécié des enfants. Alors, prêt à se lancer dans le compostage domestique ?
