Pourquoi composter chez soi ?

Le compostage est une solution simple, écologique et économique pour réduire vos déchets organiques tout en produisant un engrais naturel de qualité. Que vous ayez un jardin, une terrasse ou même un balcon, il est tout à fait possible de créer un compost maison, même en tant que débutant. En valorisant vos restes de cuisine et déchets verts, vous améliorez la fertilité de vos sols et contribuez à un mode de vie plus responsable.

Quel type de composteur choisir ?

Il existe plusieurs solutions pour composter chez soi, à adapter selon l’espace dont vous disposez :

• Composteur de jardin : en bois ou en plastique, il est idéal pour les grands espaces.
• Composteur de balcon : de petite taille, il s’installe facilement sur une terrasse ou dans un coin extérieur.
• Lombricomposteur : parfait pour l’intérieur ou les petits espaces, il fonctionne grâce à des vers qui transforment vos déchets en humus.

Quel que soit votre choix, placez votre composteur à l’abri du vent et du soleil direct pour maintenir une bonne humidité.

Que peut-on mettre dans son compost ?

Un compost équilibré repose sur le bon mélange entre matières vertes (riches en azote) et brunes (riches en carbone) :

• Déchets verts : épluchures de légumes, marc de café, restes de fruits, tontes de gazon.
• Déchets bruns : feuilles mortes, papier non imprimé, carton déchiqueté, copeaux de bois.

Évitez les produits laitiers, les restes de viande, les agrumes en excès ou les aliments gras, qui attirent les nuisibles et ralentissent la décomposition.

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Comment entretenir son compost ?

Le compost a besoin d’être brassé régulièrement pour bien s’aérer et favoriser l’activité des micro-organismes. Remuez-le toutes les deux semaines environ à l’aide d’une fourche ou d’un mélangeur à compost. Si le mélange est trop sec, ajoutez des déchets verts ou un peu d’eau. S’il est trop humide ou malodorant, ajoutez du carton ou des feuilles sèches pour rééquilibrer. Veillez également à bien découper vos déchets en petits morceaux pour accélérer leur décomposition. Un bon compost dégage une odeur agréable de terre et ne doit pas attirer les mouches ou les nuisibles.

Quand et comment utiliser le compost mûr ?

Un compost est prêt au bout de 4 à 6 mois en moyenne, selon la température, l’humidité et les matières utilisées. Il doit avoir une texture grumeleuse, une couleur sombre et une odeur de terre forestière. Vous pouvez l’utiliser pour enrichir vos jardinières, vos potagers ou vos plantations d’arbustes. C’est un engrais 100 % naturel, idéal pour nourrir le sol sans produits chimiques.

En conclusion

Créer un compost maison est une démarche simple et bénéfique à tous les niveaux : vous réduisez vos déchets, nourrissez vos plantes et adoptez une habitude durable. Avec un peu de méthode et les bons réflexes, même les débutants peuvent transformer leurs restes de cuisine en or brun pour le jardin.